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Comment distingue-t-on un aldéhyde d'une cétone ?
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Vidéo: Comment distingue-t-on un aldéhyde d'une cétone ?

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Vidéo: Aldéhydes et Cétones - 1S 2024, Décembre
Anonim

Vous vous souviendrez que le différence entre un aldéhyde et un cétone est la présence d'un atome d'hydrogène attaché à la double liaison carbone-oxygène dans le aldéhyde . Cétones je n'ai pas cet hydrogène. La présence de cet atome d'hydrogène rend aldéhydes très faciles à oxyder (c'est-à-dire qu'ils sont de puissants agents réducteurs).

Ici, comment testez-vous les aldéhydes et les cétones ?

Procédure:

  1. Dissoudre le composé organique donné dans l'éthanol.
  2. A cette solution ajouter le réactif alcoolique de la 2,4-dinitrophényl hydrazine.
  3. Bien agiter le mélange.
  4. S'il y a une formation de précipité jaune à orange, le composé donné est un aldéhyde ou une cétone.

Par la suite, la question est de savoir si le réactif 2 4 Dinitrophénylhydrazine peut faire la distinction entre un aldéhyde et une cétone? Pour tester un aldéhyde ou cétone tu utiliserais 2 , 4 - dinitrophénylhydrazine ( 2 , 4 -DNP). 2 , 4 -Le DNP mélangé avec du méthanol et de l'acide sulfurique est connu sous le nom de Brady réactif . Si un solide gris argenté ou un effet miroir se forme, un aldéhyde est présent. Si un cétone est présent, il volonté pas de réaction.

Sachez également que le test de Fehling peut être utilisé pour faire la distinction entre un aldéhyde et une cétone ?

Fehling Solution pouvez être utilisé pour distinguer l'aldéhyde vs cétone groupes fonctionnels. Les le composé à tester est ajouté à les Fehling solution et les le mélange est chauffé. Aldéhydes sont oxydés, donnant un résultat positif, mais les cétones font ne réagissent pas, sauf s'ils sont α-hydroxy cétones.

Qu'est-ce qui donnera un test Tollens positif?

Une -hydroxy cétone terminale donne un Tollens positif ' test car Tollens ' réactif oxyde la -hydroxy cétone en un aldéhyde. Tollens ' réactif la solution est incolore. cétone Ag+ est réduit à Ag0 qui forme souvent un miroir.

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