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Vidéo: Qu'est-ce que la certification hôtelière ?
2024 Auteur: Stanley Ellington | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 00:16
Certifications en hôtellerie sont décernés aux leaders les plus accomplis, les plus instruits et les plus performants de l'industrie pour un ou plusieurs niveaux de carrière et de service. Qu'ils soient gagnés ou récompensés, ils servent de symbole d'accomplissement et peuvent souvent être utilisés pour faire avancer la carrière du récipiendaire.
Par conséquent, quelles certifications sont importantes dans l'industrie hôtelière ?
Tel certifications en tant que ServSafe, Alcohol Awareness et Guest Service Professional, ont été trouvés important lors de l'application à industrie hôtelière postes connexes après avoir obtenu un diplôme de 4 ans.
Par la suite, la question est, qu'est-ce qu'un cours d'hospitalité? UNE cours dans gestion de l'hospitalité se concentre sur l'application de la gestion principes dans le domaine de Hospitalité . Il s'agit non seulement d'études, mais aussi de travaux pratiques dans les différents domaines opérationnels de Gestion de l'hospitalité comme la production alimentaire, les services d'alimentation et de boissons, l'exploitation de la réception et l'entretien ménager.
Alors, que pouvez-vous faire avec un certificat d'hospitalité ?
10 emplois que vous pouvez faire avec une qualification en hôtellerie
- Responsable des opérations hôtelières. Le personnel qui travaille dans divers départements opérationnels.
- Planification / coordination d'événements.
- Chef ou gourou culinaire.
- La formation et le développement.
- La conciergerie.
- Marketing, ventes et médias.
- Food & Beverage ou Catering Manager.
- Sommelier.
Comment devient-on Administrateur d'Hôtel Certifié ?
Au moins 2 ans hospitalité diplôme d'un établissement accrédité ou la réussite du programme de l'Institut d'enseignement Hospitalité Diplôme de gestion et emploi actuel en tant que général directeur , propriétaire/exploitant ou dirigeant d'entreprise* (voir ci-dessous) dans un logement hospitalité entreprise, avec au moins deux ans d'ancienneté
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Qu'est-ce que l'approvisionnement dans l'industrie hôtelière?
Achat de biens et de services Le rôle de l'approvisionnement dans l'accueil est essentiel. Cela concerne l'achat de biens et de services pour les hôtels, les centres de villégiature, les spas, les croisiéristes et les établissements de cette nature. Souvent, même les professionnels de l'industrie confondent l'approvisionnement avec l'achat
Qu'est-ce que la durabilité dans l'industrie hôtelière?
En termes simples, la durabilité signifie que les écosystèmes naturels peuvent continuer à soutenir la vie et à fournir des ressources pour répondre aux besoins des générations présentes et futures. De toute évidence, le secteur hôtelier exerce une pression accrue sur l'environnement et est exigeant sur les ressources naturelles
Qu'est-ce que l'entretien ménager dans l'industrie hôtelière?
L'entretien ménager est un service opérationnel dans un hôtel, qui est responsable de la propreté, de l'entretien, de l'entretien esthétique des chambres, de l'espace public, de l'arrière et des environs. Un hôtel survit grâce à la vente de chambres, de nourriture, de boissons et d'autres services mineurs tels que la blanchisserie, le spa du club de santé, etc
Qu'est-ce que la gestion de l'industrie hôtelière?
L'industrie hôtelière est vaste et vous pouvez probablement trouver votre créneau idéal si vous souhaitez gérer une entreprise qui aide les gens à s'amuser. Le travail de base du responsable de l'accueil comprend la supervision des opérations, des employés, du service client et de la tenue des dossiers financiers
Qu'est-ce que le front office dans la gestion hôtelière ?
Hôtels. Dans les hôtels, la réception désigne la réception ou la zone d'accueil ou le service coreoperations de l'hôtel. Cela comprendrait la réception et la réception, ainsi que les réservations, les ventes et le marketing, l'entretien ménager et le concierge. C'est l'endroit où se rendent les clients lorsqu'ils arrivent à l'hôtel