Qu'est-ce que l'alcool de yuzu ?
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Anonim

LE YUZURI EST UN AGRUME LIQUEUR FABRIQUÉ À LA MAIN DU JAPONAIS YUZU , RIZ 100 % CULTIVÉ LOCALEMENT, ET EAU SOUTERRAINE LOCALE PRISTINE. COMME NOTRE WHISKY KIKORI FABRIQUÉ PAR DES EXPERTS, YUZURI EST NÉ D'UN DÉSIR DE TROUVER L'ÉQUILIBRE EN TOUTES CHOSES… YUZURI PREND UNE PAGE DE LA DOUCEUR POUVANT ET DU SAVEUR ÉQUILIBRÉ DU WHISKY KIKORI.

D'ailleurs, qu'est-ce que la boisson au yuzu ?

Yuzu est un agrume qui ne se mange pas directement, mais qui est utilisé comme ingrédient acidifiant grâce à l'utilisation de son jus et de son zeste. La saveur rappelle quelque part entre un citron Eureka classique et un pamplemousse oro blanco, mais a toujours son propre parfum et sa propre saveur.

De même, à quoi sert le yuzu ? Yuzu Nutrition et bienfaits pour la santé Pour commencer, yuzu contient un super beaucoup de vitamine C, bien plus que n'importe quel citron ou orange. Il contient également un bon quantité d'autres vitamines et minéraux essentiels, ainsi que beaucoup d'antioxydants. Il est anti-inflammatoire et antimicrobien.

En conséquence, quel goût a le yuzu ?

Les du yuzu saveur est acidulé et parfumé, ressemblant étroitement à celui du pamplemousse, avec des notes de mandarine. Ce est un ingrédient intégral (avec le sudachi, le daidai et d'autres agrumes similaires) dans la sauce ponzu à base d'agrumes, et yuzu le vinaigre est également produit.

Par quoi remplacer le jus de yuzu ?

Embouteillée jus de yuzu peuvent être trouvés dans les magasins d'aliments spécialisés et les marchés asiatiques. En cas d'indisponibilité, remplacer 3 cuillères à soupe de citron vert frais jus et 1/2 cuillère à soupe d'orange fraîche jus.

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