Quel est le nom donné à la partie d'une enzyme à laquelle un substrat se lie ?
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Vidéo: Quel est le nom donné à la partie d'une enzyme à laquelle un substrat se lie ?

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Anonim

En biologie, le site actif est la région d'un enzyme où substrat molécules lier et subissent une réaction chimique. Le site actif est constitué de résidus qui forment des liaisons temporaires avec le substrat (site de liaison) et les résidus qui catalysent une réaction de ce substrat (site catalytique).

En conséquence, que se passe-t-il lorsqu'une enzyme se lie à un substrat ?

Quand un l'enzyme se lie son substrat , il forme un enzyme - substrat complexe. Ce complexe abaisse l'énergie d'activation de la réaction et favorise sa progression rapide en fournissant certains ions ou groupes chimiques qui forment en fait des liaisons covalentes avec les molécules en tant qu'étape nécessaire du processus de réaction.

De même, comment s'appelle-t-on lorsque la forme d'une enzyme est modifiée ? Ajustement induit Au lieu de cela, un l'enzyme change de forme légèrement lorsqu'il lie son substrat, ce qui entraîne un ajustement encore plus serré. Cet ajustement de la enzyme pour s'adapter parfaitement au substrat est appelé ajustement induit. Certains enzymes accélérer les réactions chimiques en rapprochant deux substrats dans la bonne orientation.

Quelles sont les 4 choses qui peuvent affecter le fonctionnement des enzymes ?

Plusieurs facteurs affectent la vitesse à laquelle les réactions enzymatiques se déroulent - Température , le pH, la concentration en enzyme, la concentration en substrat et la présence de tout inhibiteur ou activateur.

Que se passe-t-il si une substance qui n'est pas une molécule substrat se lie au site actif d'une enzyme ?

Bloqué site actif Qu'est-ce qui pourrait se produire si une substance qui n'est pas une molécule substrat se lie au site actif d'une enzyme ? Digestif enzyme Enzyme l'activité va ralentir. Enzyme l'activité va s'accélérer. Les enzyme brisera le substance.

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