Vidéo: Peut-on acheter du yuzu aux États-Unis ?
2024 Auteur: Stanley Ellington | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 00:16
Yuzu ne peut pas être importé dans le États Unis , mais est actuellement cultivé en Californie.
Alors, combien coûte le yuzu ?
Alors que la plupart des agrumes des prix moins de 500 $ une tonne, yuzu producteurs sommes obtenir comme beaucoup comme 25 000 $ une tonne, ou 25 $ le kilogramme, à la ferme.
est-ce que le Yuzu est cher ? Yuzu est un citron d'agrumes japonais qui est apprécié pour son écorce très aromatique et Yuzu est l'un des rares agrumes au monde capable de maintenir son acidité/acidité à des températures de cuisson élevées. Parce que le yuzu est considéré comme un cédrat, le jus est très minime, donc souvent cher.
De plus, où peut-on acheter du yuzu ?
En saison, le public peut acheter du yuzu à Buck's Farm (un kilo se vend entre 20 $ et 30 $), ainsi qu'à Mountain de Yuzu ferme ou directement sur le site Web du producteur. Montagne Yuzu est situé dans les contreforts des Alpes australiennes dans le nord-est de Victoria.
Le yuzu a-t-il un goût de citron ?
La meilleure façon de décrire le goût de yuzu serait un croisement entre meyer citron et mandarine avec une pincée de vinaigre de riz enrichi mélangé. yuzu est aigre comme le citron , il a un umami nettement profond goût qui diffère de la très légère saveur de citron.
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