Que se passe-t-il si je fais bouillir du vinaigre?
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Vidéo: Que se passe-t-il si je fais bouillir du vinaigre?

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Anonim

Selon le folklore chinois, la vapeur émise par vinaigre bouilli est capable de tuer le virus de la grippe et de purifier l'air. Cependant, avec une ventilation insuffisante, le gaz mortel émis par la combustion du charbon est encore plus mortel que le virus, ont averti les autorités médicales.

De même, se demande-t-on, le vinaigre bouillant le rend-il plus fort ?

L'ajout d'impuretés à l'eau augmente la ébullition point. Pour la concentration des ménages le vinaigre , les ébullition est d'environ 100,6 degrés Celsius, ou environ 213 degrés F. Vous pouvez vous attendre à ce que des concentrations plus élevées d'acide acétique augmentent le ébullition point encore plus.

Par la suite, la question est de savoir si le vinaigre bouillant tue les germes ? Selon la science, la réponse est un « oui » définitif. ABC Online rapporte que le vinaigre est d'environ 5 pour cent d'acide acétique, ce qui tue les bactéries et les virus en « modifiant chimiquement les protéines et les graisses qui composent ces méchants et en détruisant leurs structures cellulaires ».

A savoir aussi, pouvez-vous faire bouillir du vinaigre et de l'eau ?

Verser environ une tasse de blanc le vinaigre dans une casserole sur votre cuisinière et portez à ébullition. Le mijotage le vinaigre va libérer plus de puissance de lutte contre les odeurs dans l'air, et si tu laissez-le aller pendant un certain temps, il volonté désodoriser toute votre maison.

Quel est le point d'ébullition du vinaigre ?

118 °C

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