Quel est le travail de l'huile de palme ?
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Vidéo: Quel est le travail de l'huile de palme ?

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Vidéo: HUILE DE PALME : 10 MINUTES POUR COMPRENDRE 2024, Novembre
Anonim

huile de palme est utilisé pour prévenir la carence en vitamine A, le cancer, les maladies du cerveau et le vieillissement. Il est également utilisé pour traiter le paludisme, l'hypertension artérielle, l'hypercholestérolémie, la démence et l'empoisonnement au cyanure. huile de palme est utilisé pour la perte de poids et pour augmenter le métabolisme du corps. Comme nourriture, huile de palme est utilisé pour la friture.

En gardant cela à l'esprit, pourquoi l'huile de palme est-elle si mauvaise pour vous ?

huile de palme , paume noyau huile , et noix de coco huile - les donc -appelé tropical huiles - Avoir un mauvais réputation parce qu'ils sont riches en graisses saturées, qui ont longtemps été liées aux maladies cardiaques. Augmentation des graisses saturées " mauvais " Le cholestérol LDL et les triglycérides, qui sont tous deux des facteurs de risque de maladie cardiaque.

Par la suite, la question est, quel est le problème avec l'huile de palme ? huile de palme a été et continue d'être un moteur majeur de la déforestation de certaines des forêts les plus riches en biodiversité du monde, détruisant l'habitat d'espèces déjà menacées comme l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.

Tout simplement, l'huile de palme est-elle mauvaise ?

huile de palme a une teneur élevée en graisses saturées, qui peut être nocif pour santé cardiovasculaire. Cependant, une étude a révélé que, lorsqu'il est consommé dans le cadre d'une alimentation équilibrée, « huile de palme n'a pas de risque supplémentaire de maladie cardiovasculaire. Malgré les avantages, d'autres huiles sont recommandés pour une utilisation en cuisine comme l'olive huile.

Pourquoi l'huile de palme n'est-elle pas vegan ?

Il est dérivé de paume fruit, qui pousse sur l'Afrique huile de palme des arbres. En principe, huile de palme est végétalien , mais beaucoup végétaliens choisir d'éviter le huile , car ils soutiennent que l'extraction de huile de palme exploite les animaux et leur cause douleur et souffrance, quelque chose végétaliens éviter. huile de palme nuit à l'environnement.

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