Vidéo: Pourquoi les fabricants chinois ajoutaient-ils de la mélamine à leurs produits ?
2024 Auteur: Stanley Ellington | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 00:16
Les ajout de mélamine traire dans Chine a à voir avec ce que la FDA appelle « l'industrie agroalimentaire vaste et fragmentée du pays ». Mélamine est riche en azote et imite les protéines dans les tests, donc ajout de mélamine peut faire croire que là contient plus de protéines dans le lait que là est en fait.
A côté de cela, pourquoi les Chinois ont-ils mis de la mélamine dans le lait ?
Pourquoi était mélamine ajouté dans Le Lait et préparations en poudre pour nourrissons Chine , en cas d'adultération, de l'eau a été ajoutée au cru Le Lait pour augmenter son volume. L'addition de mélamine augmente la teneur en azote du Le Lait et donc sa teneur apparente en protéines.
De plus, pourquoi la mélamine est-elle ajoutée aux aliments ? Mélamine est illégalement ajoutée pour gonfler la teneur apparente en protéines de nourriture des produits. Parce qu'il est riche en azote, l'ajout de mélamine à un nourriture augmente artificiellement la teneur apparente en protéines telle que mesurée avec des tests standard.
En conséquence, pourquoi le lait maternisé est-il interdit en Chine ?
Le 2008 Chinois le scandale du lait a été un incident majeur en matière de salubrité des aliments Chine . Le scandale concernait le lait et le nourrisson formule ainsi que d'autres matières et composants alimentaires adultérés avec de la mélamine. Les bébés ont été nourris avec des nourrissons formule produit par le groupe Sanlu basé à Shijiazhuang.
Comment la mélamine est-elle détectée dans le lait ?
La présence de mélamine dans le lait peut être détecté à température ambiante en quelques secondes grâce au changement de couleur. Le capteur a une sensibilité élevée et il peut détecter la mélamine même à Mélamine est un ajout de composé riche en azote qui augmente la teneur apparente en protéines dans le Le Lait.
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