Quelles sont les parties d'une molécule de phospholipide?
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Vidéo: Les phospholipides 2024, Novembre
Anonim

Phospholipides se composent d'un glycérol molécule , deux acides gras et un groupe phosphate modifié par un alcool. Le groupe phosphate est la tête polaire chargée négativement, qui est hydrophile. Les chaînes d'acides gras sont les queues non chargées et non polaires, qui sont hydrophobes.

De même, les gens demandent, qu'est-ce qu'une molécule de phospholipide ?

Phospholipides sont une classe de lipides qui sont un composant majeur de toutes les membranes cellulaires. Ils peuvent former des bicouches lipidiques en raison de leur caractéristique amphiphile. La structuration du molécule de phospholipide se compose généralement de deux « queues » d'acides gras hydrophobes et d'une « tête » hydrophile constituée d'un groupe phosphate.

quelle est la structure et la fonction des phospholipides ? Les phospholipides se composent d'une tête hydrophile (ou « aimant l'eau ») et d'une queue hydrophobe (ou « craignant l'eau »). Les phospholipides aiment s'aligner et s'organiser en deux couches parallèles, appelées bicouche phospholipidique. Cette couche constitue votre cellule membranes et est essentiel à la capacité d'une cellule à fonctionner.

A savoir aussi, quelle partie d'un phospholipide interagit avec l'eau ?

Le groupe de tête hydrophile (polaire) interagit avec l'eau en étant attiré vers lui et la queue hydrophobe (non polaire) en étant repoussé de l'eau . En raison de cette polaire/non polaire interaction avec l'eau (ou la solution aqueuse de protéines) il fait la formation de phospholipide bicouches (PLB) possibles.

Quelle partie d'un phospholipide est apolaire ?

L'hydrophobe, ou « craignant l'eau », partie d'un phospholipide se compose de sa longue, non polaire queues d'acides gras. Les queues d'acides gras peuvent facilement interagir avec d'autres non polaire molécules, mais ils interagissent mal avec l'eau.

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