Qu'est-ce qu'un produit patrimonial ?
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Vidéo: Qu'est-ce qu'un produit patrimonial ?

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Anonim

Légumes du patrimoine sont des variétés anciennes, à pollinisation libre au lieu d'hybrides, et sauvées et transmises à travers plusieurs générations de familles. Habituellement, elles coûtent moins cher que les graines hybrides. Mais il y a plus de raisons que juste la graine prix au choix objets de famille.

De plus, quelle est la différence entre les semences biologiques et les semences patrimoniales ?

Héritage sommes variétés de semences qui ont au moins 50 ans, et vous pouvez les enregistrer des graines et les planter année après année. Héritage ne sont jamais des hybrides ou des OGM. Graines biologiques sont cultivés sans pesticides de synthèse, herbicides et engrais de synthèse.

De même, héritage signifie-t-il biologique? Biologique fait référence à une manière spécifique de cultiver les plantes et les graines. Pour obtenir ce label, ils doivent être élevés et transformés conformément aux normes nationales de l'USDA. Biologique Programme. Héritage fait référence au patrimoine de la plante. Avec les plantes cultivées par graines, seules les variétés à pollinisation libre sont considérées objets de famille.

Alors, que sont les aliments du patrimoine et du patrimoine ?

Les deux aliments du patrimoine et du patrimoine sont créés comme ils étaient traditionnellement fabriqués, avant la montée du mouvement agricole industriel et la production de masse de nourriture autour de la Seconde Guerre mondiale. Leurs processus visent à préserver la biodiversité agricole issue de cette longue lignée, généralement de plus de 50 ans.

Les cultures patrimoniales sont-elles meilleures que leurs homologues modernes ?

Discutablement, héritage variétés de les légume ont Suite saveur que leurs homologues modernes . D'un point de vue biologique et écologique, la perpétuation de légumes du patrimoine est essentiel pour les préservation de la diversité génétique.

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