Combien gagne un caviste ?
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Vidéo: Combien gagne un caviste ?

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Vidéo: Caviste : la formation, le métier, la cave, les vins, la viticulture 2024, Novembre
Anonim

Marges bénéficiaires sur l'alcool pouvez être extrêmement mince en raison de vin étant fortement réglementé. Salaires pour boutique commis sommes généralement le salaire minimum. La direction pourrait Fabriquer entre 20 000 $ et 50 000 $ par année, tandis que le propriétaire peut Fabriquer 80 000 $ à 100 000 $ par an.

Alors, posséder un caviste est-il rentable ?

Coûts pour une petite startup Magasin de vin peut aller de 50 000 $ à plus de 300 000 $. Les revenus de votre première année peuvent être négatifs, selon votre emplacement. Il s'agit d'une entreprise qui peut mettre quelques années à générer des bénéfices.

A côté de ci-dessus, combien peut rapporter un bar à vin ? Alors que le montant d'un la barre peut gagner dépend de la taille, de l'emplacement et d'autres facteurs, certaines estimations montrent qu'une moyenne la barre fait entre 25 000 $ et 30 000 $ par semaine. Cela suppose des boissons à prix moyen de 8 $, des plats principaux moyens de 13 $ et des hors-d'œuvre moyens de 6 $.

De plus, les propriétaires de magasins d'alcools gagnent-ils beaucoup d'argent ?

Selon une étude récente de Forbes, magasins d'alcools figurent parmi les cinq entreprises les moins rentables, avec un bénéfice de 1,7%. Les propriétaires qui sont capables de gérer leur propre entreprise gagnent un salaire moyen de 21 000 $ à 51 000 $, selon la taille, l'emplacement et les ventes.

Quelle est la marge bénéficiaire d'un magasin d'alcools?

entre 21 et 24 pour cent

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